第一百四十六章 逛园子 下

　　夫人们走了，嬴政留下了，晚饭的事情好解决了，姜江浩心底暗暗松了口气，家里真没有准备那么多的山珍海味，要是一次性全都找系统要，怕是系统也要被他烦死机了。

　　嬴政也暗暗松了口气，女人多的地方是非也多，而且都是自己的女人，手心是肉，手背也是肉，总不好厚此薄彼的太过分了不是？！

　　“王上，这边请！”

　　姜江浩比划了一番，又将嬴政带到了再往前距离葡萄树不算太远的地方。

　　“王上，这棵细细的小树苗叫做樱桃。”

　　“樱桃又是何物？”

　　姜江浩暗自在脑海中搜索者。

　　樱桃，出自《名医别录》，《本草图经》中云：樱桃，洛中、南都者最胜。其实熟时深红色者，谓之朱樱，正黄明者，谓之蜡樱，极大者有若弹丸，核细而肉厚，尤难得也。《本草衍义》中云：今西洛一种紫樱，至熟时正紫色，皮里间有细碎黄点，此最珍也。《本草纲目》中也有提及，林洪《山家清供》云，樱桃经雨则虫自内生，人莫之见，用水浸良久，则虫皆出，乃可食也。试之果然。

　　樱桃又名莺桃、含桃、荆桃或曰朱樱、朱果、樱珠，性热，味甘。归脾、胃经。而且樱桃具有益气、健脾、和胃、祛风湿之功效。尝试樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智，还能养颜驻容，使皮肤红润白嫩，祛皱消斑。

　　思及此，姜江浩便脱口而出：“樱桃是蔷薇科落叶乔木樱桃树的果实，色泽红艳光洁，味道甘甜味酸，营养丰富，即可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，被称为百果第一枝。”

　　“哦？那么说也可以入药？”

　　姜江浩点点头。

　　“除了热性病患不能食用以外，消化不良、饮食不香、瘫痪、四肢麻木、风湿腰腿痛者、小儿麻疹透发不出、体质虚弱、面色无华、软弱无力者。”

　　“那有没有其他增加效用的办法呢？”嬴政好奇。

　　姜江浩继续点头。

　　“樱桃和白糖搭配服用可以防止血虚、增加体质。因为樱桃具有调中益气、健脾和胃、祛风湿、补血、补虚强身之功效，白糖具有润肺生津、补中益气、清热燥湿、解毒醒酒、抑菌防腐的作用，将樱桃与白糖一同食用，能够防止贫血，还能有助增强体质。”

　　“樱桃和白酒搭配可以补虚散寒、补血活血。樱桃具有调中益气、祛风湿、补血、补虚强身、润白肌肤、去皱除斑、抗感染之功效，白酒具有散寒气、助药力、活血通脉、御寒提神之功效，吃樱桃是搭配少量白酒，可以起到很好的补虚散寒、补血活血的食疗作用。”

　　“樱桃和糯米酒搭配使用可以祛风活血、养颜。樱桃具有调中益气、祛风湿、补血、补虚强身、润白肌肤、去皱除斑、止痛、抗感染之功效，糯米酒具有促进血液循环、润肤之功效，将樱桃与糯米酒一同食用，可以祛风活血，滋润美白肌肤。”

　　“以上，就是这樱桃的搭配技巧。”

　　“......”

　　“......“

　　嬴政有些震惊，残阳则是有些无语，这姜老板确实是太不务正业了，好好的生意丢在一旁不做，跑到郊外种树，而且居然还说得头头是道？！

　　“姜老板，我们回去吧！”嬴政突然有些受不了姜江浩的碎碎念，不明白为何平日里那般冷淡的他今天居然这么多话？

　　嬴政这么一说，去意已经表示的很明显了，姜江浩有些讪讪的，只好带着嬴政按原路返回并朝正厅走去，因为嬴政来此这么久都还没有正经的奉上一杯茶水，说起来姜江浩也觉着自己这主家做的委实不那么到位。

　　谁知走到了半道上，残阳却指着旁边的泥巴地里叫停了姜江浩。

　　“姜老板留步！”

　　“何事？”

　　姜江浩好奇，嬴政也有疑虑，都不确定这个残阳究竟是想要干吗？

　　“姜老板，之前曾让阿七挖出许多山药于我，今日听你对这些食材知之甚深，所以便想请教于你，关于这山药有何说法？”

　　嬴政暗地里给了残阳一个眼刀，在心里又给残阳暗暗的记上一笔，但是随后想起，之前夏美人的药膳方子里好像就有这味山药，于是便也来了兴趣。

　　山药，又称薯、土薯、山薯、山芋、山药、玉延。

　　吴普曰∶薯蓣，一名薯，一名儿草，一名修脆。齐、鲁名山芋，郑、越名土，秦、楚名玉延。

　　颂曰∶江、闽人单呼为，亦曰山。《山海经》云∶景山北望少泽，其草多。

　　则是一种，但字不一，或语有轻重，或相传之讹耳。

　　宗曰∶薯蓣，因唐代宗名预，避讳改为薯药；又因宋英宗讳署，改为山药。尽失当日本名。恐岁久以山药为别物，故详着之。

　　《别录》曰∶薯蓣生嵩高山谷。二月、八月采根曝干。

　　另外还有许多出处，都可以来跟他们很好的解释山药这个东西。

　　普曰∶亦生临朐钟山。始生赤茎细蔓。五月开白花。七月结实青黄，八月熟落。其根内白外黄，类芋。

　　弘景曰∶近道处处有之，江南、山东皆多。掘取食之以充粮。南康间最大而美，服食亦用之。

　　恭曰∶此有两种∶一者白而且佳，晒干捣粉食大美，且愈疾而补；一者青黑，味殊不美。蜀道者尤良。

　　颂曰∶处处有，以北都、四明者为佳。春生苗，蔓延篱援。茎紫，叶青，有三尖，似白牵牛叶，更浓而光泽。夏开细白花，大类枣花。秋生实于叶间，状如铃。今人冬春采根，刮之白色者为上，青黑者不堪。近汴洛人种之极有息。春取宿根头，以黄沙和牛粪作畦种之。

　　苗生以竹梢作援，高一、二尺。夏月频溉之。当年可食，极肥美。南中一种生山中，根细如指，极紧实，刮磨入汤煮之，作块不散，味更珍美，云食之尤益人，过于家园种者。又江湖、闽中一种，根如姜、芋之类而皮紫。极有大者，一枚可重数斤。削去皮，煎、煮食俱美，但性冷于北地者耳。彼土人呼为薯。南北之产或有不同，故形类差别也。

　　甄权曰∶按∶刘敬叔《异苑》云∶薯蓣，野人谓之土薯。根既入药，又复可食。人植之者，随所种之物而像之也。

　　时珍曰∶薯蓣入药，野生者为胜；若供馔，则家种者为良。四月生苗延蔓，紫茎绿叶。

　　叶有三尖，似白牵牛叶而更光润。五、六月开花成穗，淡红色。结荚成簇，荚凡三棱合成，坚而无仁。其子别结于一旁，状似雷丸，大小不一，皮色土黄而肉白，煮食甘滑，与其根同。

　　王《山居录》云∶曾得山芋子如荆棘子者，食之更愈于根。即此也。霜后收子留种，或春月采根截种，皆生。

　　颂曰∶采白根刮去黄皮，以水浸之，糁白矾末少许入水中，经宿净洗去涎，焙干用。

　　宗曰∶入药贵生干之，故古方皆用干山药。盖生则性滑，不可入药；熟则滞气，只堪啖耳。其法∶冬月以布裹手，用竹刀剐去皮，竹筛盛，置檐风处，不得见日，一夕干五分，候全干收之。或置焙笼中，微火烘干亦佳。

　　曰∶凡使，勿用平田生二、三纪者，须要山中生经十纪者。皮赤，四面有须者妙。采得以铜刀刮去赤皮，洗去涎，蒸过曝干用。

　　姜江浩现在的脑容量，对于食材的相关信息简直是信手拈来，稍稍回忆了一下便顺口而出。

　　“山药。性平，味甘。归肺、脾、肾经。山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长助五藏、延年益寿的功效，对脾胃虚弱、倦怠无力、食欲缺乏、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、皮肤赤肿、肥胖等病症有食疗作用。”

　　“然后呢？”嬴政本来听的不甚仔细，直到听见延年益寿，他便彻底来了兴致。

　　“山药和鸭肉同食，可以润肺滋阴。因为山药能够滋阴养颜，鸭肉尤其是老鸭，既能补水滋阴，又能清热止咳，二者同食，会有很好的滋阴养颜，润肺止咳的功效。”

　　“山药和猪肉一起食用，能够补血益气、养胃强身。因为山药能够益气养阴、健脾养胃，猪肉可以补益肝肾，强筋壮骨，二者搭配食用，可以起到很好的补血益气、养胃强身的功效。”

　　“山药和芝麻一起可以防治骨质疏松、补肾、抗衰老，因为山药能滋肾益精，芝麻可以益肾、强健筋骨、抗衰老，且二者都富含可以强化人骨的物质，若二者搭配食用，可以有效的预防骨质疏松，也就是壮骨，还能补肾抗衰老。”

　　“等等！”

　　“怎么？”

　　嬴政叫停了姜江浩，转而问他了另外一个问题：“何为芝麻？”

　　：。：


　　(https://www.daowx.cc/bqge113711/5915973.html)


1秒记住笔趣岛：www.daowx.cc。手机版阅读网址：m.daowx.cc